Ирландский водяной спаниель - жизнерадостная и бесшабашная собака , обожающая общество.
Ирландский водяной спаниель очень умный и интеллигентный пес с очень необычным экстерьером: все его тело покрыто густой, завитой в мелкие колечки шерстью, а голову венчает задорный хохолок. Представители этой поробы - атлетичные собаки среднего размера с кудрявой шерстью, кнутоподобным хвостом и выразительными карими глазами. Ирландский водяной спаниель осень энергичен и необычайно ласков с близкими ему людьми.
Окрас ирландского водяного спаниеля варьируется в пределах оттенков коричневого. Как правило, шоколадные завитки собаки имеют фиолетовый отлив. Нос, ободки глаз и когти - темно-коричневые, глаза обычно орехового цвета. У щенков глаза могут быть и светлые, но с возрастом они темнеют. Недопустимы белые отметины, хотя у старого спаниеля морда может поседеть. Для удобства собаку можно постричь коротка, оставляя буквально пару сантиметров шерсти. Хотя прическа может быть и длиннее, однако в этом случае она требует регулярного ухода. Общую стрижу делают два раза в год.
Водяные собаки встречались в Ирландии с 17-го столетия. Однако как отдельная порода, ирландский водяной спаниель оформился в середине 19-го века, когда в стране появились две разновидности водяных собак. Обе они использовались для охоты и обладали кудрявой непромокаемой шерстью. Но у северных собак шерсть была печеночно-белого окраса, короткие уши и довольно скудные очесы, а южные собаки были покрыты кудряшками и отличались длинными ушами с роскошной шерстью и весьма необычным , похожим на крысиный, хвостом. Именно эти "крысохвостые" южные собаки и стали предками ирландского водяного спаниеля.